경상북도 사회적경제지원센터

[울진군](주)울진바다소리

주요 제품/서비스

• 자숙다리문어 동해안의 중심 울진연근해에서 어획되고 있는 울진문어는 동해안 중에서도 가장 뛰어난 맛을 자랑합니다. 활어상태로 입찰 후 전문가의 손질을 거쳐서 자숙과 진공포장 그리고 급냉의 과정을 거쳐 고품질의 울진 다리문어를 생산 유통하고 있으며, 영업이익 보다 고객의 마음을 얻는 영업전략으로 회사의 이미지와 위상을 높여나가고 있습니다. 자숙된 울진 다리문어는 자연해동 후 포장을 제거하여 썰어서 초고추장, 고추냉이를 곁들인 간장 또는 참기름 소금장과 함께 드시면 가장 맛있게 드실 수 있습니다.
  문어의 향이 어떤 맛인지 직접 느껴보세요
   

• 기름가자미(물가자미) 청정지역 동해바다 울진연안과 근해에서 어획하고 울진 죽변항에서 위판되고 있는 울진 기름가자미(물가자미)를 회사 대표가 직접 입찰에 참가하여 구입하고 있습니다. 울진 죽변항에는 기름가자미(물가자미)와 도루묵 그리고 홍새우를 어획하는 저인망 어선이 6척이나 됩니다. 울진 기름가자미(물가자미)는 담백하고 고소한 맛이 일품입니다.  (주)울진바다소리 대표가 중매대리인(5번)으로 직접 입찰에 참여 및 구입하여 중간 유통과정 없이 저렴하게 판매하고 있습니다.

• 울진오징어 청정지역 동해바다 울진연안과 근해에서 어획하고 울진 죽변항에서 위판되고 있는 울진 오징어를 회사 대표가 직접 입찰에 참가하여 구입하고 있습니다. 울진 죽변항에는 오징어를 어획하는 채낚기 어선과 정치망 어선이 많이 있습니다. 오징어 전진기지라고 할 만큼 동해안 오징어의 대표적인 항구이며 그 맛 또한 담백하고 쫄깃한 맛이 일품입니다.  (주)울진바다소리 대표가 중매대리인(5번)으로 직접 입찰에 참여 및 구입하여 중간 유통과정 없이 저렴하게 판매하고 있습니다.  

• 삼치 삼치는 고등어와 함께 대표적인 등푸른 생선입니다. 삼치에 함유된 DHAsms 태아의 두뇌발달을 돕고 머리를 좋게하며 노인들의 치매예방 기억력 증진 암예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 살이 희고 부드러워 노인이나 아이들도 먹기좋은 생선입니다. 회사 대표가 직접 염장을 하면서 손질하는 공정에 참여하여 특별한 방법으로 생선의 신선도를 유지하고 고품질의 삼치를 생산하기 위한 노력을 하고 있습니다 특히 고품질의 제품을 만들기 위해 깨끗한 손질, 적절한 염장, 청결한 세척, 진공 포장하여 급냉동 저장하고 가장 맛있는 삼치를 생산하기 위해 노력하고 있습니다

• 고등어 청정지역 동해바다 울진연안과 근해에서 어획하고 울진 죽변항에서 위판되고 있는 울진 고등어는 회사 대표가 직접 입찰에 참가하여 구입하고 있습니다. 울진 죽변항에는 고등어를 어획하는 정치망 어선이 많이 있습니다.  고등어는 국민생선이라고 할 만큼 잘 알려져 있으며 등푸른 생선의 대표적인 것이 고등어 입니다. 담백하고 쫄깃한 맛은 염도의 차별화에 ᄄᆞ라 다르게 느낄 수 있습니다.  (주)울진바다소리 대표는 중매대리인(5번)으로 직접 입찰에 참여 및 구입하여 중간 유통과정 없이 저렴하게 판매하고 있으며 염장 작업을  직접하므로서 제품의 품격을 느낄 수 있습니다.